为什么说有6类人最适合喝山羊奶?

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为什么说有6类人最适合喝山羊奶?咱从羊奶的特点说起~

1、儿童、青少年

 

  儿童、青少年,正值身体发育成长的重要阶段,蛋白质、矿物质、维生素群等是不可缺少的营养素。

 

  羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质,是营养非常全面的食补品。

 

2、喝牛奶过敏的人

 

  每天补充乳制品,是生活标配。有些人对牛奶中所含的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白难以消化吸收,喝牛奶会产生一些胃肠道反应。这种情况,就特别适合过敏率低的山羊奶。

 

  科学家多年研究发现,山羊奶α-S1酪蛋白含量只占1-3%,β-乳球蛋白的含量更低,氨基酸的排列顺序易被消化吸收。

3、老年人

 

  钙直接参与身体新陈代谢,是每天必须补充的营养物质。钙含量不足会影响生长发育,老人缺钙会导致骨质疏松。

研究数据显示,每100g的山羊奶含钙量为214mg,牛奶为169mg。羊奶的钙含量比牛奶高出26.6%。长期喝羊奶,能促进骨骼健康。

4、爱美女性

 

  羊奶中含有丰富的维生素A、B、C、E及独具美容养颜功效的EGF上皮细胞因子。

 

5、肠胃不好的人

 

  ”十人九胃“,养胃还需从日常饮食入手。可肠胃不好,尢其是肠胃机能衰退的人,从日常食物中吸收的营养物质并不能满足身体的营养需求。羊奶,能为肠胃欠佳者提供营养。

 

  山羊奶中的乳蛋白含量高,蛋白凝块细而软,消化率好,不会给肠胃造成负担。其中的脂肪比牛奶中的脂肪更易消化,是能量的快速来源。长期喝羊奶,能保护和改善肠胃功能,增强体质。

细数羊奶特点,对比羊奶优势

 

  羊奶的7大特点:

 

  特点1增强免疫力

 

  羊奶中富含免疫球蛋白α—2S酷蛋白和维生素,以及丰富的矿物质和微量元素EGF,是天然的抗生素,常饮会提高宝宝的免疫力。

 

  特点2补钙

 

  羊奶中羊奶分子结构的钙磷V0比例与人乳极为相似,其人体吸收率高达80%,其乳钙含量是人乳含量的7倍,尤其对孕产期时的妈妈,由于妊娠反应对食物摄入量偏少,导致了钙的摄入量不足。

 

  特点3健脑增强记忆力

 

  羊奶中含有丰富的核酸和牛磺酸,同时卵磷酸、脑磷脂含量丰富。

 

  特点4营养价值丰富

 

  山羊奶与人奶的成分最为相似,山羊奶中的氨基酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分含量丰富。而且山羊奶的酸度低,较牛奶略偏碱性,有利于人体的酸碱平衡。

 

  特点5牛磺酸磷脂含量丰富

 

  山羊奶中含有丰富的核酸,核酸是维护大脑记忆的主要物质,也是构成人体细胞的基本物质,在人的生命活动中占有极其重要的地位。尤其常饮羊奶对宝宝智力和大脑的发育有很大的益处。

 

  特点6不会产生腹胀症状

 

  据调查我国的儿童和成人乳糖不耐受症状发生率较高,乳糖不耐受会减少钙的摄入,并能影响铁和锌的吸收。羊奶的脂肪球小且均匀,利于乳糖降解,容易被宝宝吸收。

 

  特点7常饮羊奶不易上火

 

  专家指出:婴幼儿常见的“上火”,多由于免疫功能差,内分泌和新陈代谢功能不完善,通常把口疮、便秘、局部的红肿热痛,归为“上火”。这与现代医学的炎症反应是基本一致。

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2021年12月13日 13:58
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